枷锁报⛓

烘烤子持ちししゃも  ，是很常见的家常菜 / 小吃，不同地区做法略有区别。 做法要点（家常版） 选鱼：小黄花鱼、沙丁鱼、小银鱼、公鱼这类体型小的鱼都可以；处理干净内脏、黑膜，沥干水分（不然烤出来出水，皮不脆） 腌制：盐、少许料酒、姜片、白胡椒，腌 15～30 分钟，之后擦干表面水分 烤制 烤箱：200℃，12–18 分钟，中途翻面；喜欢焦香最后可以调高温度 2 分钟上色 空气炸锅：180℃，10–15 分钟 炭火 / 平底锅：日式居酒屋常见盐烤小鱼，简单抹盐直接烤，吃原味 特点：外皮焦脆，鱼肉干香，很多会只放盐，突出鱼本身的鲜，日式的 焼き小魚（やきこざかな） 就是这类盐烤小鱼，常当下酒菜。

最近都没有好好吃饭了。今天晚间做饭~猪肉韭菜馅儿盒子。

一天很快就过去了。大脑中记忆了很多单词，但是还没有消化，还有很多是初次见到的单词。 看看远方：这是今日夕照。气氛有点暗沉的感觉。

最 さい 近 きん は 勉 べん 強 きょう に 夢 む 中 ちゅう になっているので、 いろん な ペン をよく 使 つか っています。 以 い 下 か はインクが 切 き れたペンです。 特 とく に 記 き 念 ねん に 残 のこ しておきます。 何度 なんど も 文 もじ 字を 書 か いた 跡 あと があって、 思 おも い 出 で 深いです。